陈皮糖
材料：橘子皮适量 ， 白糖适量 ， 冰糖5小块 ， 盐少许 ， 甘草少许 。
做法：
1、将橘子皮用盐搓洗干净 ， 泡凉水里一个下午 ， 两小时换一次水 ， 换三次；
2、将橘子皮切成丝 ， 或掰成小块；
3、用沸水加盐煮两次切好的陈皮丝；
4、将煮好后将陈皮丝捞出 ， 攥干水；
5、锅里加入白糖 ， 冰糖 ， 泡好的甘草水；
6、开火煮到糖融化 ， 在将攥干的陈皮丝倒入；
【谁知道陈皮糖做法】7、用中小火熬 ， 等待水分全部熬干 。水渐渐减少时开

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