【蒜怎样在冰箱里保存 蒜还有什么保存方法】1.大蒜可以储存在冰箱里 。如果天气热的时候放在冰箱里，可以防止大蒜发芽，但是要关好，不然会有味道 。新疆冬天大蒜在户外叶子，冷冻后变透明 。在屋内慢慢融化后会恢复，但会失去一些水分，变干 。
2.如果储存了少量大蒜，请将其放在干燥通风的地方，以防止因潮湿空气的影响而过早发芽 。

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3.大蒜去皮，用盐水浸泡，放入专用碗中保存 。一段时间内不会发芽，而且特别新鲜 。
4.把大蒜放在干净的袋子里冷藏 。只要放在冰箱的常温层，大蒜在5度左右就会停止发芽，保持休眠状态 。记住大蒜只能放在冷藏室，不能放在其他冷冻室，这样会把大蒜冻住，而且会冻很久 。

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