1.配料：2-3个鹅蛋(紫石蛤)，半个大葱，3个红辣椒，一点生姜，2勺酱油，1勺醋，一点糖，一点盐 。
2.鹅蛋洗净切片 。将洋葱和生姜切成细丝，切洋葱时注意留点备用 。切一些红辣椒，也是细丝 。不吃辣辣椒，可以留着 。

文章插图
【紫石房蛤的做法 紫石房蛤怎样吃】3.加水煮沸，加入半勺盐，将切好的天鹅蛋放入锅中，10秒后迅速捞出 。时间长了，肉会变老 。将翻飞在水面上的鹅蛋肉翻盘，拌入2勺酱油和1勺醋，加少许糖和盐 。
4.把切好的葱和姜盖在天鹅蛋上 。
5.锅里倒一点油，油热后转小火，加入刚剩下的葱段，等锅里的葱段干了再拿出来，把油倒在葱丝上 。

• 小米南瓜粥的配比
• 高速上车坏了怎样办 高速上坏车的处理方法
• 酱爆茄子的家常做法
• 袖珍椰子在家居中的作用
• 最贵的车牌号
• 孔雀竹芋在家居中的作用
• 女神节的祝贺句
• 二八定律背后深层次的本质是什么
• 空调温度多少度最合适 开空调时室外和室内的温差保持多少比较好
• 变色硅胶的变色原理