鸭蛋黄炒芋头 。
【芋头可以和咸鸭蛋一起吃吗】1、将芋头去皮洗净,切成条,撒上干淀粉拌匀;
2、咸鸭蛋煮熟去壳,取蛋黄切碎;
3、炒锅下植物油,放入裹了淀粉的芋头;
4、锅底留油,将蛋黄碎块放入,用中火翻炒片刻;
5、炒出蛋黄的香味后,放入炸好的芋头,翻炒均匀即可 。
食物相克
1、芋头忌与香蕉同食,一起吃会使肠胃不适,感觉胀痛;
2、咸鸭蛋不宜与甲鱼·李子同食 。
食物相宜
1、芋头和牛腩同食可养血补血;
2、芋头和牛肉同食可养血补血
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