香蕉要放冰箱保存吗 存放香蕉的技巧

1.香蕉不应该存放在冰箱里 。香蕉等热带水果适合在12左右贮藏 。如果放在冰箱里,会受到冷害,提前变质 。生长在温暖地区的水果,尤其是在夏天,比生长在气候寒冷地区和秋天的水果对低温的耐受性更低 。
2.储存香蕉的技巧:
(1)用清水冲洗
其实刚买的香蕉表面有催熟剂 。如果不及时清理,过几天就熟了,如果不及时食用,可能会腐烂,造成浪费 。
解决办法是用清水将市场上买的香蕉清洗几次,然后用干抹布擦去表面的水分,这样香蕉就可以存放更长时间 。
(2)很多人买的香蕉习惯整串平放在桌子或盘子上 。这种做法其实很容易让底部的香蕉长期被上面的香蕉压迫,容易产生化学变化和黑点 。
解决办法是用绳子把香蕉的根部绑起来挂起来,这样可以大大减少压缩面积,让香蕉更持久,表面看起来更美观 。
【香蕉要放冰箱保存吗 存放香蕉的技巧】

香蕉要放冰箱保存吗 存放香蕉的技巧

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