烤蛋挞液面包、蛋挞液布丁、蛋挞液面饼、奶油小饼干、蛋挞液馒头等 。
1、烤蛋挞液面包做法:把馒头或面包片去皮 , 切成小块 , 再放进烤碗里 。倒入蛋挞液 , 没过馒头或面包片 。烤箱220度预热 , 放入烤碗 , 烤十五分钟即可 。
2、蛋挞液布丁做法:将蛋挞液放到布丁杯里 , 烤箱200℃15分钟左右即可 。
3、蛋挞液面饼做法:将面粉加入蛋挞液里 , 揉成面团 , 压扁 。锅内放油 , 油热后放入面饼 , 小火煎至两面金黄即可 。
4、奶油小饼干做法:用滤网过滤一下拌好的蛋挞液 。过筛混合粉类 , 搅拌成团 。分成一个个小剂子 , 搓成圆球 。用叉子按压成格子纹 。烤箱170℃20分钟 。
5、蛋挞液馒头做法:先把馒头片去皮 , 切成小块 。然后再放进烤碗里 。之后倒入蛋挞液 , 没过馒头片 。再将烤箱220度预热 。最后将馒头片的放入烤碗 , 烤10--15分钟左右即可 。
蛋挞:
【蛋挞液还能做成别的吗】蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼 。台湾称为蛋塔 , 挞是英文tart的音译 。意指馅料外露的馅饼蛋挞即以蛋浆为馅料的tart 。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中 , 然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆 , 然后放入烤炉 。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮 , 内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。
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