快餐店的配菜怎么做

快餐店的配菜种类有:醋溜白菜、菜盒、猪耳朵等菜品 。
1、醋溜白菜的做法:将白菜切成白菜丝,加入干辣椒、醋,凉拌即可 。
2、菜盒的做法:馅里包着豆沙,油炸即可食用 。
【快餐店的配菜怎么做】3、猪耳朵凉菜的做法:把猪耳朵切成丝,用醋、大蒜凉拌即可食用 。