水煮鱼的做法图解厨房新手怎样做水煮鱼

1.将鱼切片，抓起胡椒粉、料酒、酱油、盐和淀粉，腌制半小时。
2.准备豆芽和油菜做配菜。洗净沥干，放入油锅翻炒，摊至碗底。

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3.葱姜蒜炒。加入两勺郫县豆沙。红油翻炒，加水，煮沸后加入辣基。
4.先把鱼脑壳煮熟，再把切片放进去一起煮。
5.将煮熟的鱼放在配菜上，然后倒入煮熟的鱼的汁液。
6.撒上葱花蒜，辣椒面，麻椒面，干辣椒段。
7.将锅里的油加热，倒在盘子的顶部。
分步阅读
方法/步骤
一
将鱼切片，将胡椒、料酒、酱油、盐和淀粉搅拌均匀，腌制半小时。
二
准备豆芽和油菜做配菜。洗净沥干，放入油锅翻炒，摊至碗底。
三
【水煮鱼的做法图解厨房新手怎样做水煮鱼】炸葱和姜蒜末。加入两勺郫县豆沙。红油翻炒，加水，煮沸后加入辣基。
四
先把鱼脑壳煮熟，再把切片放进去一起煮。
五
将煮熟的鱼肉放在配菜上，然后倒入煮熟的鱼的汁液。
六
撒上葱花蒜，辣椒面，麻椒面，干辣椒段。
七
将锅里的油加热，倒在盘子上。

水煮鱼的做法图解 厨房新手怎样做水煮鱼

水煮鱼的做法图解厨房新手怎样做水煮鱼