吃鲜活银耳注意事项

吃鲜活银耳前一定要反复用热水冲洗和浸泡，否则很可能会引起日光性皮炎，并且会出现瘙痒、水肿、疼痛等不适的症状。同时还需要控制好每次食用的量，避免脾胃受到损伤。而脾胃虚寒患者或体质偏寒的人要少吃或不吃银耳，以免体内寒症加重。
吃鲜活银耳的注意事项吃鲜活的银耳需要注意一定要反复用热水冲洗、浸泡，因鲜活银耳含有一种叫做卟啉的光感物质，人若是摄入这种物质被太阳照射之后，很可能会引起日光性皮炎，而患皮炎部位的皮肤还会出现瘙痒、水肿、疼痛等不适症状。
吃鲜活的银耳还需要控制好量，银耳补肺的功能是很多人熟知的，适量食用银耳可以起到润肺的作用。但是在食用过多银耳的情况下，反而可能会对人的脾胃造成一定损害，不利于人体健康。
【吃鲜活银耳注意事项】银耳是一种凉性食物，因此建议脾胃虚寒患者或者是本身体质偏寒的人少吃或不吃银耳，否则可能会诱发相关部室的症状，严重时还会导致体内寒症加重，对人体健康损害极大。