1.冰箱中的贮藏温度一般为4-6,黄瓜的适宜贮藏温度为10-12 。
2.由于黄瓜含水量高,长时间冷藏会造成冻害、发黑、软化、变味 。可以用保鲜膜把黄瓜包起来,放在冰箱的保鲜室里 。一般放在保鲜室1、2天没问题 。
【黄瓜为什么不能放冰箱? 黄瓜不适合冰箱保存的原因】
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