方法：1、用小苏打水浸泡 。切好的肉片放入小苏打水溶液中浸泡一段时间，肉纤维会比较蓬松软嫩；
2、加鸡蛋清和适量的淀粉，肉片中加入适量鸡蛋清，搅拌均匀，静置15至20分钟；
【怎么腌制火锅驴肉吃起来才软滑】3、加入啤酒和适量淀粉，用适量干淀粉加入啤酒调糊挂浆，肉片会较鲜嫩爽

• 简便的猫窝怎么做
• 卤菜怎么做又好吃又香
• 香葱怎么保存新鲜不烂
• 微晶石瓷砖好不好用 微晶石瓷砖怎么样
• 蒙迪欧制热怎么开
• 秋葵做汤怎么做
• 微晶石应该如何铺贴 微晶石瓷砖怎么样
• 法学哪个专业最吃香◎法学专业的就业前景怎么样
• 地带性和非地带性怎么分
• 淘宝上的阿迪达斯衣服怎么样