方法一:
1、将杀好的鱼用细盐抹匀腌制;
2、再包上保鲜膜;
3、把鱼放在冰箱的冷藏室里保存6小时左右,即可完成保鲜 。
方法二:
1、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中;
2、取出后即可完成保鲜 。
方法三:
1、把杀好的鱼放在80到90度的热水中;
2、稍烫至外表发白时捞出;
【如何保鲜鲈鱼】3、放凉后包上保鲜膜冷藏保存,完成保鲜 。
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