1、做的时候烧点开水,然后放少许的盐,把菜薹用盐水抄一下 。
【凉拌菜苔去苦味】2、时间不宜长,然后捞出,再用调料拌 。
3、这样做既可以除去菜薹的苦味,又保持了菜的色泽鲜艳 。
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1、做的时候烧点开水,然后放少许的盐,把菜薹用盐水抄一下 。
【凉拌菜苔去苦味】2、时间不宜长,然后捞出,再用调料拌 。
3、这样做既可以除去菜薹的苦味,又保持了菜的色泽鲜艳 。