骆驼奶中含有大量蛋白质和氨基酸,因此高血脂患者最好不要饮用,否则会给肝脏带来负担;饮用骆驼奶的时候也不要摄入维生素C,因为维生素C会影响人体对蛋白质的吸收;骆驼奶最好在50℃~60℃之间饮用最佳,否则容易流失营养 。
1、禁忌人群【喝骆驼奶禁忌】骆驼奶中含有大量蛋白质和氨基酸,尤其是各种微量元素可以补充人体每日所需 。但是高血脂患者最好不要饮用骆驼奶,否则骆驼奶中大量脂肪会给肝脏带来负担,而且大量蛋白质难以消化会使肠胃难以吸收 。
2、不宜同吃食物骆驼奶最好不要和含有维生素C的水果同吃,含有维生素C的果汁同饮也不可以 。因为维生素C会影响肠胃对蛋白质的吸收,还有可能会引起腹痛,因此为了不让营养流失,最好两种饮品隔开时间饮用 。
3、温度及保存骆驼奶最好在50℃~60℃之间饮用最佳,如果温度太高会破坏其中的营养物质,并且使人体不宜吸收;如果温度过低口感也不好,因此要保证温度适当 。骆驼奶难以保存,因此最好尽快饮用完毕避免产生细菌 。
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