1.西红柿、香蕉、黄瓜不能一起吃 。
2.黄瓜和香蕉可以一起吃,不会引起食物中毒 。黄瓜又甜又脆 。这是桌上常见的蔬菜 。因为营养丰富,价格低廉,所以很受欢迎 。新鲜黄瓜中含有的二元酸乙二醇能有效抑制糖向脂肪的转化 。很多女性用来美容的蔬菜 。黄瓜不能和西红柿一起吃,因为黄瓜含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c 。食物中维生素c含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏越严重 。
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【西红柿香蕉黄瓜可以一起吃吗 给大家具体介绍一下】3.西红柿和黄瓜不能一起吃,因为黄瓜中的分解酶可以破坏西红柿中的维生素c,黄瓜中含有一种维生素c分解酶,可以破坏其他蔬菜中的维生素c 。食物中维生素c含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏越严重 。所以黄瓜不能和维生素c含量高的蔬菜一起吃,比如西红柿、橘子、樱桃、婴儿蔬菜、花椰菜、猕猴桃等 。黄瓜含有维生素c分解酶 。生吃或与富含维生素c的蔬菜水果一起吃时,黄瓜中维生素c分解酶的活性并未减弱或失活,酶活性仍然很强,能分解与其一起吃的物质中的维生素c,会导致这些食物的营养价值降低 。
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