鲜肉薄煎饼怎么做

1、将酵母用温水化开 , 加面粉倒入厨师机内胆中 。
2、启动3档揉成团 , 静置10分钟 。
3、猪肉里加入葱和蒜 , 用绞肉机绞成肉泥 。
4、将面团擀成长方形 , 表面刷一层油 , 撒上十三香和盐 。
5、将肉馅全部抹在一边 。
6、将面皮卷起 , 分割成六份 。
【鲜肉薄煎饼怎么做】7、锅里倒入油 , 放入面胚煎至两面金黄 。