【微波炉一级和二级的区别】微波炉一级和二级的不同点就在于之间的功能不同 。主要特点两个效应：①波热效应 ， 微波炉炉腔内电磁场的变化速度高达每秒24、5亿次（微波频率为2450MHZ） ， 作用于食物内的水分子等极性分子 ， 使之来回摆动24、5亿次/秒 ， 因水分子之间高速的轮摆摩擦运动而产生高热 ， 从而达到加热的目的 。②生物效应 ， 由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质 ， 因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡 。
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