大豆属于被子植物 。
大豆是“黄豆”、“青豆”、“黑豆”的统称 , 是豆科植物 , 一年生草本 。
茎直立或半蔓生 , 茎、叶和荚果均被茸毛 。复叶 , 小叶三片 。短总状花序 , 花白色或紫色 。荚果 , 结荚习性分有限结荚和无限结荚两种 。种子椭圆形至近球形 , 有黄、青、褐、黑、双色等 。喜温暖 , 需水较多 , 对土壤要求不严 。
【请问大豆属于被子植物吗】原产于中国 , 各地均有栽培 , 尤以东北各地为最多 。种子富含蛋白质、脂肪 , 主要用以榨油供食用 , 或作副食品 。豆油在工业上用途甚广 , 可制硬化油、肥皂、油漆等;蛋白质可制塑料、药品等 。茎叶、荚壳可作饲料 。
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