【削皮后的梨子怎样保鲜 梨子可以削皮放冰箱吗】1.首先，把去皮的梨用保鲜膜包起来 。只要能隔绝空气，用保鲜膜或保鲜袋都可以 。
2.梨直接用水浸泡，但比较好用冷水浸泡，以保证梨不氧化变黄 。
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3.其次，梨可以做成罐头，可以和其他几种水果搭配 。罐装也是一种有效的保存方法 。
4.梨做成冰糖雪梨，既能防止梨氧化，又能很好的利用梨，从而做成美味的冰糖雪梨 。
5.然后把梨放在保鲜盒里，再放在冰箱里，不过比较好放在保鲜室 。冷冻室只会让梨看起来不好 。
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