岩烧乳酪准备材料:
面包片1包 , 芝士片(百吉福香浓原味)5片 , 三角奶酪(百吉福)1到2块 , 淡奶油(雀巢)110ml , 黄油40g , 白糖40g到50g , 鸡蛋黄1个;
做法:
1、拿一个大碗或小锅 , 装入三明治专用芝士片 , 黄油 , 淡奶油 , 鸡蛋黄;
2、隔水加热 , 慢慢搅拌小锅里的材料直到全部融化;
3、调好的乳酪糊放一会儿冷却后 , 涂抹到面包上;
【做岩烧乳酪一定要放淡奶油吗】4、放入烤箱 , 下火120度 , 上火180度 , 烤约8分钟 , 乳酪上色即可取出 。
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