【厨房值班表怎样写 其实很简单】1.有值班日期，有当班领导，有值班人员，表底有备注，写明从值班到下班的时间，要求电话记录，下一个值班人员不能不来就走 。
2.值班记录有一种特殊的格式：交接班记录表 。换班 。年、月、日、时 。值班人员 。
交接时间 。年、月、日、时 。接班人 。交接内容(班次操作和特殊信息) 。继任者(注) 。

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