话梅热量有多少

【话梅热量有多少】1、话梅热量:每100g中约有168.02大卡 。
2、话梅是芒种后采摘的黄熟梅子(俗称黄梅)经过加工腌制而成 。黄梅从树上采下洗净,放大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干,如此多次反复,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅 。