1、肉洗净切片,佛手瓜洗净切半圆片,葱切长段 。
2、锅中倒入油烧七成热,加入肉翻炒 。
3、翻炒至肉变色,加入十三香和辣椒粉 。
4、肉炒入味后,加入盐和酱油 。
5、然后加入佛手瓜翻炒 。
6、炒至佛手瓜变软,加入葱段 。
【佛手瓜炒肉片如何做】7、再翻炒几下,加入热炒仙露即可 。
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