面发过了怎么蒸馒头

面发过了蒸馒头的方法如下:
1、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,蒸锅里的水要是凉水;
2、面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头;
【面发过了怎么蒸馒头】3、先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟即可 。