1、将木耳泡发,西葫芦洗净切片,胡萝卜洗净切片,再准备适量姜蒜,切成片 。
2、锅中烧热油,将蒜和姜下入锅中炒香,再放入胡萝卜片翻炒一下 。
3、.放入西葫芦和木耳进行翻炒 。
4、锅中放入适量盐,再放入适量五香粉,搅拌均匀 。
5、加少许清水,搅拌均匀 。
【西葫芦木耳的做法】6、出锅装盘,美味的西葫芦炒木耳就做好了 。
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