材料：鸡翅、葱、料酒、盐、鸡精、蜂蜜、蚝油 。做法：1、鸡翅中改刀，放在碗里用葱、料酒、盐、鸡精腌制入味，放置20分钟 。2、开始烤时把电饼铛放油，鸡翅放在上面，开火 。同时给鸡翅刷一层蜂蜜，再刷一层蚝油，再刷一层海鲜酱油 。翻个儿时再刷一次调料，反复两次 。3、在鸡翅出锅前撒上孜然粉和辣椒粉 。小贴士：
1、电饼铛是两面加热的，但是做烤鸡翅不要盖盖儿，只用一面火烤就可以 。
【如何用电饼铛烤鸡翅】2、为了避免糊锅，用小火即可，还要勤给鸡翅翻面 。

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