近日 , 在社交平台上 , 冲着“遍地黄金”的地摊贴 , 一批年轻的“掘金人”涌入烤肠界 , 路边卖烤肠的小摊真的很多了 。那么摆摊卖烤肠真能月入过万吗?摆摊卖烤肠一个月挣多少?下面小编带来介绍 。
摆摊卖烤肠真能月入过万吗在杭州摆摊俩月的长沙姑娘陈雪说 , 一根淀粉肠成本8毛 , 卖3-4元 , 如果一天卖300元 , 除去材料和人工成本 , 也就能赚一百多块 , 忙起来还得找帮手 。看到网上说的卖烤肠月入过万 , 陈雪直呼“太假了”:那是卖烤炉和烤肠的供应商在炒作 。有人说 , 风里雨里卖烤肠赚大头的却是供应商 。
【摆摊卖烤肠真能月入过万吗◎摆摊卖烤肠一个月挣多少】有 采访人员以买家的身份 , 询问了一家广东佛山的卡式炉生产企业 。“今年买卡式炉的人很多 , 销量比去年好 , 一个月能卖500台 。从50到300的价位都有人买 。”许多摊主透露 , 自己卖的网红烤肠 , 进货源是同一个厂家 。该食品公司负责人告诉采访人员 , 工厂在山东枣庄 , 全国都有代理商 , “最近淀粉肠销量爆棚 , 我们正在扩产 , 刚刚扩建了新厂 。”
任何行业岗位都有赚有亏 , 越没门槛的会越卷 。像摆摊这种就是属于低门槛的 , 一旦经常上热搜 , 一窝蜂跟风进去的 , 都是亏钱的 。
摆摊烤肠也不是随随便便都能做的 , 除了看地段时间人流量 , 还得看摊位如何布置、烤肠火候是否刚刚好、烤肠酱料是否符合大众口味等等 。
摆摊卖烤肠一个月挣多少其实这是很简单的小学数学题:毛利润 = 月收入-成本 。假设一根香肠成本=摊位费+食材+燃气=4块钱 , 客单价5元/根 , 利润率20% 。那么如果想达到月度毛利润>1万 , 需要:
1万?20%=月度流水5万 , 5万?27天(你不可能一个月都不休息)=每天至少达到1850元的流水 。
1850元?5元=每天卖370根 。
假设每个人买两根 , 那么每晚至少要有185个人来你这儿下单 。就算是客流量还不错的路口 , 真正的转化率也就是5% , 甚至更低(通常都是2-3%) 。185人?5%=3700人 。也就是说 , 每晚路过你摊位的客流 , 至少达到3700人 , 你才有可能通过摆摊卖烤肠 , 实现月入毛利润1万元 。
什么样的路口能有这样的客流 , 以及这类客流的地方让不让摆摊 , 都是未知 。而且上面都只是假设计算 , 实际上摊位费成本到底要多少 , 各地都不相同 。这还没包括彻底不让摆摊+其他摊主恶意打压你的情况 。
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