1.可以在冰箱里做面条,需要加酵母 。
2.制作面团的方法:将酵母用50毫升的水温融化,将面粉放入面条盘中,慢慢地将酵母水倒入其中,边倒入边用筷子搅拌,直到你看到面粉开始形成块状 。这时,用手反复搓成面团,用湿布或保鲜膜将盛面团的盆盖紧,放在温暖的地方,静置两小时左右 。当面团膨胀到两倍大,内部充满气泡和蜂窝时,面团就制成了
【能晚上放冰箱发面吗 需要加酵母吗】
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