1.鲜肉含有大量水分 。只要冰箱温度足够低，肉中的水分就会凝结成冰，这样整块肉就会变成一坨 。
2.鲜肉这类食品，无论是无霜冰箱还是无霜冰箱，在放入冰箱之前，建议先用保鲜袋包装，以防水分流失过多 。
【风冷无霜大冰箱怎样调才能把肉冰硬 方法很简单】

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