立春民间风俗有哪些

立春民间风俗有哪些
1.咬春
咬春其实跟吃有关,南北方咬春的食物会有所不一样 。在南方咬春主要吃的是春卷,它是一种用面皮裹上馅料制作而成的,吃的时候需要放到油锅里面去炸,炸的外皮酥脆金黄才好吃 。而北方的咬春则是吃春饼,春饼是用烫过的面皮包裹上切好的时蔬,加上肉丝,蛋皮,然后蘸着北方特有的甜面酱来吃,也是很有传统风味的 。
2.打春牛
【立春民间风俗有哪些】立春民间有打春牛的习俗,春牛并不是真正的牛,而是用泥做或者纸糊的牛,打春牛所用的鞭子也是要特定的柳边,一般要24寸长 。如果是泥做的牛,把牛打碎之后,大家会争相争先恐后的疯抢碎落的泥土,然后把它们扔到庄家里,预示着新的一年有好收成,而如果是纸糊的牛的话,则会在牛肚子里面放上五谷杂粮,打破之后,五谷杂粮会从肚子里掉下来,把五谷杂粮带回去,也是预示着新的一年有好兆头 。
3.咬萝卜
在民间有立春咬萝卜的习俗,据说咬萝卜之后就能够祛病化灾,在一年都会身体安康 。咬萝卜其实就是直接生吃萝卜,所以一到立春时节,大家都会去买一些红萝卜和青萝卜来吃,希望在新的一年能够身体健康 。
4.吃蒸馍
立春时节,山东一带会有蒸馍的习俗 。蒸馍就像普通蒸大白馒头一样,但是却是造型各异,有花型,动物型,植物型,卡通型等等,然后会用红枣以及一些其它豆类,或者有颜色食用色素进行点缀,特别的好看,很有节日的气氛 。
关于立春时候的一些民间风俗就跟大家分享到这里,其实我国古代对立春这个节气就非常重视,所以会去举办一些民俗活动 。由于我国地域也比较广阔,所以各地的民俗风情也有所不一样,如果大家对立春感兴趣的,可以去全国各地多了解一下 。