橙子的营养价值及功效与作用

1、橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质 。此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶 。
【橙子的营养价值及功效与作用】2、消食,去油腻:生津止渴、开胃下气的功效 。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。
3、清肠:促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。
4、治疗咳嗽感冒:止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。
5、防癌:橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长 。
6、少得胆结石:橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收 。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果 。