酒店冰箱使用的要点有哪些? 做到这几点增加冰箱的使用寿命

1.应放置在环境温度低、通风良好的地方,并尽可能远离暖气片和炉灶;冰箱顶部、左右两侧和后部应留有适当的空间,以利于散热 。
2.尽量减少开门的次数和时间 。热食放入前必须自然冷却至室温 。
【酒店冰箱使用的要点有哪些? 做到这几点增加冰箱的使用寿命】

酒店冰箱使用的要点有哪些? 做到这几点增加冰箱的使用寿命

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3.水分较多的食物要洗净沥干,然后用塑料袋包装,以免影响降温效果,增加耗电量 。
4.食物应储存一定量,比较好不要超过体积的80%,否则会影响柜内空气的对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机的工作时间,从而增加耗电量 。
5.如果储存物品不多,可以在冰箱内放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,可以达到平衡柜内温差的目的,从而减少压缩机的启停次数,延长压缩机的使用寿命 。此外,为了省电,可以根据储存物品的数量适当调节温度 。
6.冰箱冷凝器的翅片应该每隔一个月左右用刷子清洗一次,以提高散热效果 。清洁时,使用中性皂液或专用洗涤剂 。