三文鸡的做法如下：
材料：嫩子鸡、姜末、蒜末、葱末、香菜 ， 花生油 ， 盐、香油 。
做法：
1、 嫩子鸡宰杀煺毛 ， 去内脏 ， 洗净 ， 备用；
2、 姜去皮拍剁成泥；
3、 葱去根须 ， 洗净 ， 取葱白切成丝；
4、 将姜、葱、精盐拌匀 ， 分盛二小碟；
5、 将宰净的鸡 ， 放入微沸的沸水锅浸没 ， 浸时用铁钩将鸡每5 分钟提出一次 ， 倒出腔内水 ， 以保持鸡腔内外温度一致；
6、 约浸15 分钟鸡便熟 ， 用铁钩勾起 ， 迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却；
【三文鸡的做法】7、 然后倒去冷开水 ， 将鸡晾干表皮 ， 在鸡皮上涂上熟花生油；
8、 全鸡切成小块 ， 盛入碟中即成 。

• 徵与徴的区别
• 迪尔用什么发动机 关于约翰迪尔的简介
• 手机游戏键盘怎样设置 超简单的设置
• 传祺gs41.5t发动机是什么牌的 技术怎样样
• 读三打白骨精有感
• 淄博烧烤爆火的原因是什么
• 衤字旁的字和什么有关
• 辛有志的个人资料
• 祝福母亲的诗句
• 好玩的手游有哪些 最好玩的手游