可能是没有掌握好种植技术,培养料配比不合理,菌袋含水量不足,菌种质量有问题,生长环境调节的不合理,病虫害等等 。
【我的平菇产量为什么这么低呢】菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同,多数种和品种在5~35℃下都能生长,20~30℃是它们生长共同的适宜温度范围,低温和中低温类品种的最适生长温度为24~26℃,中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右,凤尾菇的最适生长温度25~27℃ 。
菌丝体生长的基质含水量以60%~65%为最适,平菇子实体生长发育中对空气中一氧化碳、硫化物、乙炔等不良气体敏感 。当空气中这些物质的浓度较高时,子实体停滞生长、畸形甚至枯萎 。此外,还对敌敌畏过敏,在菇房使用敌敌畏杀虫后,子实体会向上翻卷形成“鸡爪菇” 。
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