1、袋鼠肉在澳洲袋鼠肉一般是烤来吃的 ， 口感较好 ， 肉略微有点酸 ， 吃起来很像牛肉 ， 常常佐以盐胡椒柠檬汁和辣椒 ， 非常可口 。
2、皇帝蟹就如它的名字一样 ， 皇帝蟹体型巨大 ， 平均每只在2至5公斤左右 ， 肉味鲜美 ， 且富含蛋白质、矿物质 ， 肉质结实 ， 爽口无比 。
3、牡蛎在中国也有很多人叫它蚝 ， 澳洲生蚝肉质肥美 ， 还可蒸食 ， 由于价格便宜 ， 令很多喜欢海鲜的吃货垂涎欲滴 。
4、澳洲盛产鲍鱼 ， 可以去澳洲找一家中国饭店吃鲍鱼 。
【澳大利亚代表性食物是什么】5、三文鱼 。三文鱼一般做成生鱼片 ， 生吃口感非常好并且营养价值高 ， 澳洲的三文鱼可以说是非常卫生的 。

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