重油水果蛋糕
接下来让我们关注下复活节甜点 ， 就是重油水果蛋糕(Simnel Cake)啦!这个是复活节英国人餐桌上必不可少的一样食物 ， 通常在复活节当日作为下午茶甜点食用 。传统重油水果蛋糕不含巧克力和杏仁甜饼 ， 但是它密实又塞满了果干 ， 装饰着十一个球代表耶稣之十二信徒去除叛徒犹大 。
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