海参发制步骤：
【如何涨发海参】干海参用自来水直接冲洗 ， 洗掉表面少许微尘 。凉纯净水泡24小时左右 ， 中间换水2次直至将海参泡软 。将泡软的海参从腹部纵向剖开 ， 去掉海参前端牙状物也就是沙嘴 。添纯净水上无油锅加盖煮沸 ， 用中火煮15到25分钟 。换新的凉纯净水 ， 泡24小时左右 ， 中间换水2次 。如有个别海参没有发好 ， 属于正常现象 ， 可重复4、5步骤 。泡好后 ， 即可食用 。
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