银杏果是一种带有小毒的营养食材,它的毒性最强部分是在里面的胚芽中,最好在平时中不要吃太多,否则会容易引起食物中毒的现象,同时也要避免生吃,应该将其煮熟食用,这样能最大程度的降低它的毒性 。
【银杏果皮毒怎么解】银杏果是一种营养价值丰富的食物,但它也是有毒的,它的毒性最强的部分是集中在里面的胚芽部分,最好在食用的时候将里面的胚芽去除掉,这样能大大的降低它的毒性,这样也比较利于人体的健康发展 。
若是在采摘生的银杏果的时候,最好要在手上带上手套,由于不成熟的银杏果果皮上也有一定的毒素,若是人体的皮肤接触后就很容易出现皮肤瘙痒或者过敏的现象,所以在平时中也不要吃生的银杏果为宜 。
所以为了安全起见,最好在吃银杏果的时候将其煮熟后食用,且不能食用太多,一般成人的话一次最多摄入15粒左右,儿童的话最多摄入3粒左右,还要熬将里面的胚芽去掉,这样食用最为安全健康 。
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