1.家用冰箱的冰点一般在零下18度 。
2.对于冷冻食品,冷冻温度越低,食品质量保持得越好 。但是,要考虑经济 。冷冻温度越低,耗电量越大,对制冷设备的要求也越高 。对于大多数冷冻食品,经过各种权衡后,-18是比较经济的冷冻温度 。
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3.一般来说,嗜冷在低于3的温度下,除个别株外,不产生毒素,可引起食物腐败和食物中毒 。嗜冷通常在-10至-12停止生长 。有些霉直到-15到-18才会停止生长 。
【家用冰箱冷冻是多少度】4.肉类分类将肉类分成适量,直立或平放于保鲜袋中 。你也可以在袋子上写下肉的名称和购买时间,提醒用户在保质期前尽快食用 。剩下的成分集中分类 。重量较小的食材不易堆积,可以集中在保鲜盒里 。做饭的时候,把保鲜盒拿出来,在厨房里煮 。冷冻室门采用透明保鲜盒,可存放长期物品,如莲子、红豆、绿豆等干粮 。冰柜的上层分类适合存放常见物品,如吐司、冰棍、蛋糕、奶油等甜食 。
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