准备食材：北豆腐；海蛎子肉；小葱；姜 。
豆腐切大块 。
海蛎肉仔细清洗 ， 清洗后的汤汁备用 。
锅中放少许油 ， 炒香葱姜 ， 加入清洗过海蛎肉的汤 ， 注意沉渣不要 。
【海蛎子炖豆腐做法◎海蛎子炖豆腐简单做法介绍】加入豆腐 。大火煮开 。
至豆腐汤白 ， 自已喜欢的程度 。倒入海蛎肉再次煮开 。
当蛎肉熟时 ， 关火 ， 加入香菜 。
少许胡椒粉 。
适量盐出锅即可 。

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