1、食材：豆角100克 ， 土豆1个 ， 胡萝卜1个 ， 盐1勺 ， 鸡精半勺 ， 十三香少许 ， 耗油1勺 ， 淀粉适量 。
2、豆角洗净切碎 ， 土豆胡萝卜去皮切小丁 。
3、锅中水开 ， 加少许盐 ， 滴一滴食用油 ， 切好的豆角土豆胡萝卜倒入锅中焯一分钟 ， 捞出控干水分 。
4、加盐 ， 鸡精 ， 十三香 ， 耗油搅拌均匀 ， 加适量淀粉继续搅拌均匀 。
5、开始团团子 ， 把拌好的蔬菜团成一个个的小团子 。
【蔬菜团子怎么弄】6、放入锅中 ， 蒸10分钟出锅 。团子就做好了 。

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