可以用不锈钢 。因为不锈钢的表面比较光滑,产生的是均匀的反射波,烧烤架也是不锈钢的,反射面较小,可以忽略不计;烤箱本身是金属的,并采用新技术使反射更均匀和集中 。使用不锈钢需要注意的是: 不利于快速加热 。因为微波都被反射了 。
会减少磁控发射管的寿命,电磁回波会对元件造成影响 。一般不提倡用金属在微波炉里加热 。
【烤箱为什么不能用不锈钢】烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等 。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。
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