第一、 准备500克蔬菜 , 这个根据自己的喜好而定 , 我比较喜欢吃空心菜 , 然后在准备适量植物油 , 适量大蒜 。
第二、 蔬菜清洗干净后 , 控水备用 , 大蒜去皮 , 切成蒜末备用 , 如果喜欢吃辣的可以准备点辣椒 。
第三、 锅中放入适量植物油 , 油热后放入清洗干净的蔬菜 , 翻炒一下 , 加入少量食用盐 , 十三香 。
【时蔬都可以怎么炒】第四、 准备出锅时放入切好的蒜末 , 和少量鸡粉 , 翻炒均匀 , 青菜比较易熟 , 不易炒的时间过久 。
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