五谷豆浆是哪五谷

【五谷豆浆是哪五谷】五谷豆浆并不是单指五种食材,而是五谷杂粮,包括玉米、大米、小米、黑米、荞麦、燕麦、高粱、各类豆子等做原料做成的;可以根据季节、个人体质以及营养口味的需要来制作 。豆浆是中国传统饮品,始发汉代,从古至今都有,是具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区 。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸、铁、钙等矿物质,非常适合于各种人群 。