豆丝如何煮才能不粘锅底

【豆丝如何煮才能不粘锅底】在做煮豆丝时需注意以下几点,不容易粘锅:
1、将锅刷洗干净,加入适量冷水;
2、先将水烧开,再加入豆丝,锅内加少许食盐;
3、每隔几分钟搅拌一次,且煮制时间不可太长 。