【临界冰核是什么】临界冰核是冰这类相变需经过一个成核过程 。低温下水结冰的现象再常见不过 ， 但微观层面上“水变冰”的具体过程却不为人所知 。近百年前 ， 科学家吉布斯等人基于热力学原理 ， 提出相变的“经典成核理论” ， 认为如水结冰这类相变需经过一个成核过程 ， 水过冷形成小冰核 ， 仅当形成的冰核偶然超过临界尺寸（即“临界冰核”）时 ， 相变才能自发发生 。

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