真空滚揉机是干什么用的

【真空滚揉机是干什么用的】真空滚揉机就是通过将肉类、蔬菜、水果等保存在真空环境中,再通过滚揉,将调味料更好的添加到以上物品中 。真空滚揉机的优点:1、保鲜、无菌,由于真空滚揉机里面是真空状态,将果蔬等物品放到里面,不仅能保鲜,还能避免细菌生长 。2、口感更好,将其放到机器中滚揉后,会使得果蔬等物品体积变大,口感更佳松软 。3、提味,当放到机器中加工后,能够让肉类等物品吸收调味料时,吸收的更多更均匀 。