肉桂为什么不能久煎

【肉桂为什么不能久煎】肉桂属于温热性食材 , 可以防止脂肪堆积 , 但是不宜久煎 , 久煎不但让肉桂独特的香味流失 , 还会挥发掉原本的营养物质给人体带来危害 , 且需要注意的是不要在夏季天热时食用 , 多为天凉时食用 , 能够有效的降低肉桂的副作用 。
一般在肉桂煎开后再煎个15分钟就可以了 , 肉桂本身是温热性食材 , 煎的越久性更燥烈 , 时间过长不但挥发了营养价值还容易导致头发晕 , 眼发涩 , 动脉起搏大 , 咳嗽等副作用 。
在食用肉桂时需要注意尽量在天凉时食用 , 勿在夏季食用 , 同时 , 对于孕妇 , 阴虚血旺 , 血热出血者 , 咽痛 , 盆腔炎等热病患者都不可食用 , 以免出现不必要的隐患问题 , 且勿将肉桂和葱兑服 。
肉桂和桂皮有所相像 , 且味道也区别不大 , 在长时间烹煮之后会造成肉桂独特的香味流失 , 从内部会散发出一些苦味 , 但若在每天早起和晚睡30分钟左右饮用肉桂茶 , 能够有效的防止身体上的脂肪堆积 。