葡萄酒和干红葡萄酒之间有什么区别

一、葡萄酒和干红葡萄酒之间有什么区别
这两者是总名与分类的关系 , 干红葡萄酒是葡萄酒之中的一种特殊分类 。
所谓红、白 , 是葡萄酒按颜色的分类法 , 按这个规则 , 葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒 。而所谓干、半干、甜等等 , 则是按含糖量来进行分类 , 可以分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒 。
干红就是“干型红葡萄酒”的简称 , 是日常最为人熟悉的葡萄酒类型之一 。
干葡萄酒:含糖小于或等于4.0g/L的葡萄酒 。
半干葡萄酒:含糖大于干葡萄酒 , 在4.0g/L—12.0g/L之间的葡萄酒 。
半甜葡萄酒:含糖大于半干酒 , 在12.0g/L—45g/L之间的葡萄酒 。
甜葡萄酒:含糖大于45.0g/L的葡萄酒 。
二、干红葡萄酒的营养成分有哪些
【葡萄酒和干红葡萄酒之间有什么区别】1.抗氧化成分
葡萄酒中含有多种具有抗氧化作用的成分 , 比如酚化物、鞣酸、维C、维E、硒、锌、锰等 , 能消除氧自由基 , 因此对延缓衰老有益 。
2.滋润皮肤的成分
葡萄酒含有低浓度的果酸 , 能防衰抗老 , 使皮肤更加光洁 。在空气干燥的秋冬季节 , 适当饮用葡萄酒能够有效地改善皮肤状态 。
3.减脂成分
葡萄酒能缓解肠道对高热量高脂肪食物的消化 , 所以说是一种适宜减脂人群的饮品 。
总之 , 葡萄酒是一种营养丰富、有益人体的饮品 , 但我们在饮用时 , 也同样需要注意适量 。明白了葡萄酒和干红葡萄酒之间有什么区别 , 就不必再为选择哪种葡萄酒而犯愁了!关于这个小知识就到此结束了 。