白酒放在室外储存可以吗◎白酒的种类有哪些

白酒又被称为烧酒,是以粮谷为主要原料,经过发酵,蒸馏等多道工序酿制而成的,由于它的酒色晶莹剔透,味道醇厚,口感棉柔爽口,所以深受广大酒客的喜爱和推崇,那么白酒放在室外储存可以吗?白酒的种类有哪些?
一、白酒放在室外储存可以吗
白酒是可以放在室外储存的,就是要求会比较高 。很多酿酒的人家都会把白酒放在室外,室外储存白酒一定要选一个清洁、光亮,通风,相对环境湿度在70%左右,温度不超过30度为宜的地方,因为酒精有挥发性,所以在室外时间长了会跑掉不少,所以最好封住瓶口 。严禁烟火靠近,还要尽量保持恒温,环境温度不能有太大的变化,否则白酒容易变质 。
二、白酒的种类有哪些
1.茅台酒:它可以说的上是我国历史最悠久的一款酒 。它是以优质高粱为原料,经过多次发酵,蒸馏等多道精湛工序酿制而成的,这才使酒质晶亮透明,味道绵软柔和,口感细腻爽滑,酒香醇厚,令人陶醉,这才是茅台酒独特风格的所在 。
2.五粮液:它是浓香型大曲酒的典型代表,它是以优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食,经过发酵,蒸馏等多道工序酿制而成,它的口感甘香醇厚,味道清爽,入口爽滑,是当今酒类产品中出类拔萃的精品 。
3.洋河大曲:这个品种已经有400多年的历史了 。它是以优质高梁为原料经过多道工序酿制而成的酒,形成了甜、绵、软、净、香的独特风格 。它是属于浓香型大曲酒 。
4.泸州老窖:它是浓香型白酒的典型代表 。它的制作场地曾经被确定为誉为国宝窖池 。
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